При копчении в этой коптильне, смолы и влага в процессе приготовления скатываются в жёлоб гидрозатвора, не попадая и не капая обратно на продукты, в результате продукт не горчит, а имеет тонкий изумительный вкус. Рыба или курица реально коптится, а не варится. На крышке имеется мощное ребро жесткости – серьёзная защита от выгибания и деформации при сильном нагреве. Дно коптильни усилено двумя ребрами жесткости, что позволяет избежать деформации при использовании на плите. Нержавеющая сталь AISI 430 / 1,5 мм.
может заинтересовать
После оформления заказа с вами свяжется специалист, для уточнения деталей заказа. Оплата производится после получения товара